Sans ma coq’ille ou en coq’tail
C’est pas compliqué, je me consomme tout nu ou habillé !
Tout nu, je sors de ma coq’ille ! Vous me versez dans un joli verre et vous ajoutez quelques glaçons ou de la glace pilée. Vous pouvez également me conserver au réfrigérateur et me consommer frais quand vous le souhaitez. Habillé, je me pare de mes plus beaux costumes pour que vous me dégustiez sous forme de coq’tails. Et pour vous faciliter la vie j’ai déjà quelques recettes à vous proposer.
Without my “Coq’ille” (shell) or in “Coq’tail”
It’s very simple: I can be consumed naked or fully dressed! Naked I come out of my “Coq’ille”! Pour me in a nice glass with just a few ice-cubes or crushed ice.
You can also keep me in the fridge and serve me cold whenever it tickles your fancy. Fully dressed, I wear my best outfits so you can enjoy me as “Coq’tails”. In order to make it easier for you, I already have a few recipes to recommend.
SANS COQ'ILLE Rubis
INGREDIENTS
Gallusette Rubis
DECORATION
1 tranche d’orange
1 slice of orange
SANS COQ'ILLE Ambré
INGREDIENTS
Gallusette Ambré
DECORATION
1 tranche de citron
1 slice of lenon
BANKIVA Rubis
INGREDIENTS
6cl de Gallusette Rubis
6cl of Gallusette Rubis
1,5cl de Grand Marnier
1,5cl of Grand Marnier
4cl d’eau gazeuse
4cl of sparkling water
DECORATION
1 tranche d’orange
1 slice of orange
BANKIVA Ambré
INGREDIENTS
6cl de Gallusette Ambré
6cl of Gallusette Ambré
1,5cl de Grand Marnier
1,5cl of Grand Marnier
4cl d’eau gazeuse
4cl of sparkling water
DECORATION
1 tranche d’orange
1 slice of orange
MURGHI
INGREDIENTS
4cl de Gallusette Rubis
4cl of Gallusette Rubis
1cl de liqueur de fleur de sureau
1cl of elderflower liqueur
2cl de jus de cranberry
2cl of cranberry juice
morceaux de fraise
piece of strawberry
compléter de vin blanc pétillant
complete with sparkling white wine
DECORATION
feuilles de menthe
mint leaves
LAFAYETTE
INGREDIENTS
6cl de Gallusette Ambré
6cl of Gallusette Ambré
1 trait de liqueur de pêche
1 dash of peach liqueur
2cl de jus de pamplemousse
2cl of grapefruit juice
compléter de tonic water
complete with tonic water
DECORATION
branches de thym
sprigs of thyme
demie tranche de pamplemousse
half slice of grapefruit
SONNERAT
INGREDIENTS
6cl de Gallusette Rubis
6cl of Gallusette Rubis
1 trait (1cl max.) de liqueur de framboise,
1 dash ( 1cl max.) of raspberry liqueur
2cl de jus de citron vert
2cl of lime juice
compléter de tonic premium hibiscus
complete with tonic premium hibiscus
DECORATION
tranche de citron déshydraté
dehydrated lemon slice
demie tranche de citron vert
half slice of lime
une framboise
a raspeberry
JAVA
INGREDIENTS
6cl de Gallusette Ambré
6 cl of Gallusette Ambré
2cl de jus de citron
2cl of lemon juice
1cl de sirop d’orgeat
1 cl of orgeat syrup
4 feuilles de basilic frais
4 fresh basil leaves
2cl de jus d’ananas
2cl of pineapple juice
1 blanc d’œuf (ou 3cl d’aguafaba)
1 egg white (or 3 cl of aguafaba)
DECORATION
Feuilles de basilic
Basil leaves